|
Salade Met Warme Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: stuk zachte geitenkaas
ijsbergsla
stokbrood of toast
2 theelepels grove mosterd
1 theelepel azijn
3 eetlepels gembersiroop naar smaak (evt. honing of olijfolie)
peper/ knoflookpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de olijfolie, mosterd, azijn, gembersiroop door elkaar. Voeg peper en knoflookpoeder toe. Snijdt de geitenkaas met een warm mes in plakken. Leg de kaas op het stokbrood en zet het ca. 3 min. onder de grill. Leg de sla op een bordje, doe de dressing er over heen en leg het broodje met gegrilde kaas erop.
|
|
|